Vacature Chef / Souschef bij Café Restaurant Greetje

Ben jij een gepassioneerde kok met liefde voor de keuken, verse producten en een goed georganiseerde keuken? Dan zijn wij op zoek naar jou.

Voor Greetje op Texel zoeken wij een Souschef of Chef-kok die houdt van smaak, gezelligheid en samen met ons wil bouwen aan kwaliteit, sfeer en gastvrijheid.

Iemand die overzicht houdt tijdens drukte, maar ook lol heeft in de keuken.

Geen stijve brigade. Geen dertien-in-een-dozijn zaak. Wel een vol restaurant, een goed team en een keuken waar écht gekookt wordt.
 

Wat je gaat doen
• Koken op niveau zonder poespas
• Het team aansturen en scherp houden
• Samenstellen en uitvoeren van gerechten met aandacht voor smaak en presentatie
• Zorgen dat service strak loopt
• Bewaken van kwaliteit, planning en hygiëne

Wat bieden wij
• Zelfstandige woonruimte beschikbaar
• Een goed salaris dat past bij ervaring en functie
• Werken op Texel, vlak bij strand en natuur
• Een gezellig, hecht en hardwerkend team
• Ruimte voor eigen ideeën en creativiteit
• Stabiliteit, duidelijke afspraken en een prettige werksfeer
• Een zaak met sfeer, ambitie en leuke gasten

Wat we zoeken
• Ervaring als Souschef of Chef-kok
• Zelfstandig kunnen werken én leiding kunnen nemen
• Iemand die houdt van teamwork 
• Passie voor koken en oog voor detail
• Flexibele en positieve instelling

Lijkt het je leuk om te werken op een plek waar kwaliteit, gezelligheid en goed eten samenkomen?

Dan maken we graag kennis met je.

Interesse?
 

Neem contact op met café restaurant Greetje voor meer informatie of stuur direct je motivatie en cv.

Of loop binnen voor meer info en een bakkie.

info@caferestaurantgreetje.nl | 0222 728 178 | Grensweg 386 | Den Burg